الرئيسية / موضه عالميه / طبخ (صفحة 2)

طبخ

حلى قهوة سريع التحضير

وقت الطهي: 60 دقيقة يكفي ل: 4 أشخاص المقادير – بسكويت : علبتين (سادة) – قهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة كبيرة – ماء دافئ : ربع كوب – القشطة : علبة – كريم كراميل : مغلف – الشوكولاتة : 2 كوب (مفرومة) طريقة التحضير 1. اخلطي القهوة مع الماء الدافئ ...

أكمل القراءة »

بروشكيتا بالكوسا لمقبلات مميزة نادره

وقت الطهي: 60 دقيقة يكفي ل: 4 أشخاص المقادير – الخبز الفرنسي : رغيف (مقطع شرائح متوسطة) – الثوم : 3 فصوص (مهروس) – زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة – الكوسا : 4 حبات (مفرومة مكعبات صغيرة أو مبشورة حسب الرغبة) – فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة – ...

أكمل القراءة »

عمل برجر اللحم المشوي

وقت الطهي: 60 دقيقة يكفي ل: 4 أشخاص المقادير – الماسترد : ملعقة صغيرة – البيض : 1 حبة – ورستشير صوص : ملعقة صغيرة – البصل : 1 حبة (مبشور ناعم) – الثوم : فص (مهروس ناعم) – ملح : نصف ملعقة صغيرة – فلفل أسود : نصف ملعقة ...

أكمل القراءة »

طريقه عمل شوربة الطماطم المشوية

وقت الطهي: 60 دقيقة يكفي ل: 3 أشخاص المقادير – طماطم : 500 غراماً – الثوم : 6 فصوص – الثوم : 6 فصوص – البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم أرباع) – زيت الزيتون : ملعقة كبيرة – خل البلسمك : ملعقة كبيرة – أوريغانو : ملعقة ...

أكمل القراءة »

ساندويش الدجاج بالمايونيز السهل

وقت الطهي: 30 دقيقة يكفي ل: 4 أشخاص المقادير – صدر الدجاج : 3 صدور (مسلوق ومفروم / فيليه) – التفاح : 1 حبة (أخضر مقشر ومبشور ناعم) – البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) – الكرفس : 2 عود (مفروم ناعم) – المايونيز : ثلثان الكوب – الماسترد : ...

أكمل القراءة »

عمل كيك الأكلير بالشوكولاتة

وقت الطهي: 120 دقيقة يكفي ل: 12 أشخاص المقادير – خليط الكيك الجاهز : عبوة (أصفر) – بودينج جاهزة بطعم الفانيلا : عبوة – الزبدة : ثلث كوب (طرية ومقطعة) – لبن : نصف كوب – حليب : ثلاث أرباع الكوب – البيض : 3 حبات – الفانيليا : ملعقة ...

أكمل القراءة »

طريقه عمل فطيرة التفاح

وقت الطهي: 60 دقيقة يكفي ل: 6 أشخاص المقادير – للعجينة : طحين : كوبان ونصف سكر : 4 ملعقة صغيرة ملح : نصف ملعقة صغيرة الزبدة : 14 ملعقة كبيرة (باردة ومقطعة مكعبات) البيض : 1 حبة (مخفوق مع 2 ملعقة كبيرة ماء بارد) للحشوة : التفاح : 6 ...

أكمل القراءة »

طريقه صنع الكريما (القشدة)

مدة التحضير : 10 دقائق المقادير : مقادير وصفة الكريما (القشدة) بياض بيضتينقشرة ليمونة مطحونةكوب سكر ناعم250 غ زبدة فانيلا طريقة التحضير : طريقة تحضير وصفة الكريما (القشدة) اخفقي البيض و-الفانيلا وقشرة الليمونة جيدا بالخلاط الكهربائي ثم أضيفي السكر بالتدريج . بعد أن تنهي كمية السكر ، أضيفي الزبدة بالتدريج كذلك ...

أكمل القراءة »

طريقه عمل الحم المشوي

 2 – 3 اشخاص مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة المقادير : مقادير وصفة أسياخ اللحم المشوي 700 غ لحم بقر أو غنم مقطع مكعباتملعقة طعام زيت الزيتونملعقتين طعام خل أو عصير الليمونملعقة صغيرة بابريكا (بودرة الفلفل الأحمر الحلو)ملعقة صغيرة من بودرة الكزبرة (جافة)ملعقة صغيرة من بودرة الكمونملعقة ...

أكمل القراءة »