وقت التحضير:
20 دقيقة
يكفي ل:
1 أشخاص
المقادير
– الشمندر : 100 غراماً (مسلوق)
– الطحينية : 75 غراماً
– عصير الليمون : 40 غراماً
– الثوم : 20 غراماً
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– الطحينية : 75 غراماً
– عصير الليمون : 40 غراماً
– الثوم : 20 غراماً
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. ضعي الشمندر المسلوق بوعاء الخلط.
2. أضيفي الطحينة مع عصير الليمون والثوم والملح واخلطي جميع المقادير جيداً، وهكذ يكون متبل الشمندر جاهزاً.
